牛肝菌要煮多久才会没毒(牛肝菌煮多久没有毒)

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牛肝菌,好吃,一般来说干的牛肝菌是比较常见的,新鲜的牛肝菌并不是那么常见。就来说说这个牛肝菌一斤要多少钱呢?

牛肝菌要煮多久才会没毒(牛肝菌煮多久没有毒)  第1张

牛肝菌要煮多久才会没毒:

1、没有毒的

没有毒素的牛肝菌品种有:白葱牛肝菌、黄牛肝菌、红如牛肝菌、黑牛肝菌,这几种牛肝菌是不能生吃的,必须是要完全煮熟了之后才能够吃。一般是煮10分钟就可以将这些牛肝菌煮熟,前提是这些牛肝菌切的是薄片,而不是超大超厚的。

2、有微毒的

有微毒的牛肝菌是红葱牛肝菌,这种牛肝菌也是不能吃的,完全煮熟它的毒性就可以消失。所以这个红葱牛肝菌并不可怕,可怕的是你没有煮熟,烹饪原则是切薄片,煮15分钟以上。

牛肝菌要煮多久才会没毒(牛肝菌煮多久没有毒)  第2张

牛肝菌一斤多少钱:

这要根据具体情况来判断。

牛肝菌的价格与品质、包装是有一定关系的,质量好的野生牛肝菌,价格是100到150元每斤。市面上很多牛肝菌是密封包装的,净重不一样的,价格也是有一定差异的。大多数是100左右一斤。如果是特级的牛肝菌,那价格是可以达到200元以上的,还是理性购买。

不要盲目的去采摘野生菌,以免中毒。如果吃了野生菌而出现了恶心、呕吐、头晕、幻觉等症状,还是要多喝温开水或者是淡盐水,然后及时就医。

以上就是今天99美丽网为大家整理的牛肝菌要煮多久才会没毒,还简单介绍了牛肝菌煮多久没有毒,希望对广大网友有所帮助。

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