莲子表面上有好多小洞,莲子上有很多小洞

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要说起这个莲子,这是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,莲子旁边有密密麻麻的小洞吗?无芯莲子和有芯莲子的区别都有哪些呢?

莲子表面上有好多小洞,莲子上有很多小洞  第1张

莲子旁边有密密麻麻的小洞:

一般是有两个?,是对称的,也是直通的,那是被抽调莲子心散干了。是加工的时候,把莲子心去掉了,不然是会有苦味,是会影响口感的。

如果莲子有很多个小眼,正常来说,超过两个,而且是不对称的,那就表示是被虫蛀了。要知道是否能够被虫蛀了,那就看一下袋子里面是不是有很多的粉末,有的话,就是被虫蛀了。

莲子表面上有好多小洞,莲子上有很多小洞  第2张

无芯莲子和有芯莲子区别:

1、口感上的区别

莲子芯的颜色是绿色的,里面是含有很多的生物碱成分的,带有一定的苦味啊,所以有芯的莲子吃起来口感是会比较苦,而无芯的莲子吃起来口感是会比较甘甜。

2、功效上的区别

莲子芯里面含有的生物碱成分对人体来说,是可以清热、下火、清心、安神,对于火气比较大以及失眠多梦的人群来说,是可以吃有芯的莲子的,对于体质偏寒的人群来说,还是吃无芯的莲子比较好。

以上就是今天99美丽网为大家整理的莲子旁边有密密麻麻的小洞,还简单介绍了莲子上有很多小洞,希望对广大网友有所帮助。

标签: 莲子 表面 好多

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