吃干莲子好还是新鲜莲子好,干莲子好还是新鲜莲子好

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莲子,有干的和新鲜的区别的,干的是可以放很久,新鲜的莲子放不了多久,干莲子好还是新鲜莲子好呢?红莲子和白莲子哪个好呢?

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干莲子好还是鲜莲子好:

这两者在营养价值上的差别不大,不管是新鲜的还是干的,都是可以健脾安神的。

区别就在于,新鲜的莲子性平凉,是可以安心解渴的,用于虚烦、心悸、失眠。

炮制后的莲子干果,性平偏温,固涩作用增强,脾止泻,补肾固精健康。

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红莲子和白莲子哪个好:

这要看你怎么用。白莲子一般是用来滋阴补虚的,润肺止咳效果是非常的好,很多中药配方都能够用到它。红莲子用来安心养神的要多一些,生活中,很多人会用它来做药膳来进行食补。

1、白莲子

白莲子的外形上颗粒是比较大的,白色的,闻起来是有一股淡淡的莲花清香。在很多地方都有种植,是比较常见的一种药材,也可以当做食材。

2、红莲子

红莲子是杂交品种,颜色一般是红色的,产量不多,要比白莲子贵一些。

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